Naranja

La naranja se la considera la fruta reina de los meses fríos. Es precisamente la vitamina C, cuyas concentraciones se encuentran en gran medida en ellas, la que conviene tomar en cantidades generosas de cara al invierno, ya que ayuda a combatir los catarros tan típicos de estas fechas.

Variedades

Existen numerosas variedades de naranjas con particularidades en su sabor, jugosidad, tamaño, condiciones de cultivo, etc. La naranja es una fruta de mesa, aunque también existen las de zumo.

La «naranja valenciana» (en inglés Valencia late: ‘Valencia tardía’) es una de las variedades dulces usadas en España para la extracción de jugo.   Otras variedades de la naranja en la Vega Baja son:Navelina, Navel Powel , Washington Navel, Salustiana, Navelate, Navel Lane Late, Sanguinel, Newhall.